Forno Turbo Venâncio FTDET5

O FTDET5 une agilidade, praticidade a um ótimo custo benefício. Com capacidade para até 5 esteiras de 58 x 68 cms (não inclusas),

ele conta painel de controle composto por controlador multi funcional, com alarme sonoro e visual, avisando do término do processo de cocção.

Porta em aço inoxidável com vidro temperado interno de 5mm, com remoção prática para maior agilidade de limpeza e manutenção.

Vedação em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, de prática substituição por não necessitar de rebites ou parafusos.

Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção por encaixe, agilizando a limpeza, contando com trilho de segurança para evitar a queda das esteiras.

Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna e dissipação de calor através de turbina aletada.

O forno conta ainda com cavalete em aço com montagem por cliques, com rodízios resistentes com trava,

proporcionando segurança extra durante o uso do produto sem abrir mão da praticidade para limpeza, higienização e manutenção.

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Forno Turbo Venâncio FTDET5

– Disponível nos modelos para 5, 8 ou 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);

Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente,

vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;

Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas,

fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;

Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;

Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;

Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;

Painel de controle, composto por controlador multi funcional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina,

sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;

Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna, localizada na parte traseira, sendo que o calor na câmara é dissipado de forma homogênea, através de uma turbina aletada;

No modelo de 5 esteiras, cavalete desmontável e de fácil montagem, através de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado,

com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada; – Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;

Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura; – Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;

Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso; – Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta; – Isolamento térmico em lã de rocha;

Tensão 220v ou 380v trifásico, nos modelos monofásicos somente na tensão 240v; – Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;

Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior; – Equipamento para uso industrial e profissional;

Referência: FTDEM5 / FTDET5 – Número de esteiras: 5 – Altura: 1647mm – Largura: 1000mm – Profundidade: 1304mm – Potência da resistência: 9.500W –

Potência do motor: 1/2 cv – Consumo máximo total: 9,88 kWh