Quer escolher um fogão industrial 2 bocas para a sua empresa, mas não sabe como fazer? A Casa do Açougueiro pode te ajudar com os melhores modelos! Temos diversas variedades de fogão industrial para melhor lhe atender. Ajudamos você a avaliar como escolher o fogão ideal para a sua indústria. Entre em contato para falar com um de nossos vendedores.
Como escolher um fogão industrial
A maior diferença entre os fogões industriais e de cozinha está na potência. Os fogões industriais são mais resistentes e possuem estrutura mais reforçada, além de terem a chama mais forte.
Seus queimadores são mais vigorosos que os comuns e suportam um uso contínuo e extensivo. Por isso, se você tem uma indústria ou um comércio no ramo alimentício, o ideal é optar pelo uso do fogão industrial.
Além disso, a maioria deles funciona conectado ao gás GLP (gás comum de botijão), sendo escassos os que funcionam a gás encanado. Podem possuir acendimento automático ou manual.
O modelo de fogão industrial de 2 bocas é o mais comum do mercado, pela sua praticidade e por ser compacto e atender bem a demanda.
Entre as vantagens do fogão industrial 2 bocas, está a durabilidade, pois sua estrutura é rígida e eles duram mais tempo que os convencionais. A rapidez no preparo de alimentos também é um ponto positivo, devido a sua agilidade com o tamanho maior das chamas.
Fogão industrial 2 bocas com forno
O fogão industrial 2 bocas com forno é potente e resistente, permitindo preparar pratos assados no forno que o acompanha. Ele também possui uma chapa para a coleta de resíduos, a fim de evitar que o chão ao redor fique sujo durante o preparo dos alimentos.
Seu forno possui duas grelhas e isolamento térmico eficiente e moderno, o que ajuda a reduzir o calor da cozinha.
São ideais para quem quer um equipamento culinário completo para realizar todos os tipos de preparo, desde frituras até assados. São os modelos mais completos e mais desejados para as cozinhas industriais.
Fogão industrial 2 bocas baixa pressão
O fogão industrial 2 bocas baixa pressão permitem um maior controle sobre a intensidade da chama e, por isso, são mais versáteis. Eles são indicados para o preparo de alimentos que precisam de uma densidade de fogo com maior precisão e também, maior tempo de cozimento.
Os modelos de alta pressão funcionam com a chama na mesma intensidade, eles não permitem uma regulagem precisa da chama. São indicados para alimentos com maior velocidade de preparo.
Fogão industrial 2 bocas elétrico
O fogão industrial 2 bocas elétrico serve para quem prefere não usar gás de cozinha. Para esses modelos, o aquecimento é realizado diretamente pela eletricidade, que circula por meio de fios internos no aparelho e ficam concentrados no metal abaixo das bocas.
Fogão industrial 2 bocas com chapa
O fogão industrial 2 bocas com chapa é um modelo ideal para bares, lanchonetes, restaurantes e, até mesmo, áreas de lazer, com maior praticidade e qualidade no cozimento de alimentos.
Possui acoplado ao fogão uma chapa de aço carbono que poderá ser usada para o preparo de sanduíches, carnes, petiscos e outros tipos de lanches.
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O preço de fogão industrial 2 bocas podem variar entre R$60,00 e R$4.500. Os acessórios que o acompanham, como por exemplo, a chapa, os modelos – a gás, elétrico e o tipo de pressão – alta ou baixa, vão determinar o valor do equipamento.Preço de fogão industrial 2 bocas
Aqui na Casa do Açougueiro temos diversos modelos de fogão industrial 2 bocas com diferentes tamanhos e recursos. Conosco você encontra os melhores produtos para garantir um serviço de qualidade no seu comércio. Nós parcelamos seu pedido em até 10x. Peça já o nosso catálogo!
